Ingredience:
- 60g ovesných vloček
- 50g cukety
- 1 vaječný bílek
- 60g banánu
- 100g mražených malin
- 10g 85% čokolády
- 5g sezamových semínek
- skořice
- kypřící prášek
- cca 100-200 ml vody
Postup:
Ovesné vločky jsem v mixéru rozemlela na mouku a na jemno k nim přistrouhala cuketu. Ochutila skořicí a přidala kypřící prášek. Poté jsem postupně přidávala vodu tak, aby vznikla taková kašička, ale ne zas moc řídká, protože pak ještě přidáte vyšlehaný vaječný bílek.
Z této směsi jsem pak lžící dělala na rozpálené pánvi s nepřilnavým povrchem lívanečky. A opravdu nebyl potřeba žádný tuk. ;)
Banán jsem nakrájela na kolečka a z malin si jich pár odebrala na ozdobení. Zbytek jsem v mikrovlnce rozehřála a rozmačkala na "omáčku".
No a pak už stačilo jen vrstvit. lívaneček, trocha banánu, lívaneček, trocha malinové omáčky, a tak dále a tak dále..... :)
Na vrch přelít zbytkem malin, dozdobit ovocem a zasypat sezamovými semínky. A úplně nakonec zapíchnout kostičku hořké čokolády. Mňam! :)
Jak sami vidíte byla jich z dávky opravdu hromada.. :-D
Nutriční hodnoty: 1 772Kj; 16g bílkovin; 60,5g sacharidů z toho 17g cukrů; 12,5g tuku z toho 3,5 nasycených; 11g vlákniny
Přeji dobrou chuť! :)
Žádné komentáře:
Okomentovat