Tenhle recept má dvě úžasné výhody:
- Určitě nejsem jediná, co nadšeně nakoupí uzeného lososa v akci, ale nevšimne si brzkého data spotřeby. Je to přeci tak zdravá potravina, tak proč jí nemít v ledničce o něco víc. Teď ale nastává problém se zařazením do jídelníčku po menších dávkách ke svačinám, protože polovinu balíčku bychom mohli jedině vyhodit. (Pokud se zrovna nemůžete podělit s nějakým "nedietářem".)
- Je to jednoduchý, rychlý a chutný oběd, který se skvěle hodí s sebou do krabičky, protože ho nepotřebujete ohřívat. :)
Ingredience:
- 100g Norského uzeného lososa
- 60g celozrnných těstovin
- 150g čerstvé zeleniny (ledový salát, rukola, rajče, okurka)
- 50g nízkotučného jogurtu
Postup:
Přijde mi natolik jednoduchý, až je mi trapné to sem vypisovat, ale tak ať máme všichni jistotu. :)
Těstoviny dáme vařit podle návodu, tak aby byly "al-dente" a mezitím si odvážíme lososa, kterého nakrájíme na menší kousky.
Stejně tak si během vaření těstovin nakrájíme zeleninu. (Pokud tedy v lednici jako já neschováváte věčnou zásobu předpřipraveného zeleninového salátu.)
Když jsou těstoviny hotové, zchladíme je studenou vodou a můžeme i pokrájet na menší kousky. to je na Vás jak to máte radši. :)
Dále si vezmeme připravenou zeleninu a smícháme jí se zelenino a jogurtem.
No a na závěr poklademe pokrájeným lososem. :)
Nutriční hodnoty: 1 845Kj; 30,1g bílkovin; 47.37g sacharidů z toho 2,4g cukru; 14,45g tuku a 7,67g vlákniny
Přeju dobrou chuť! :))
Žádné komentáře:
Okomentovat